Qué hacer en Oaxaca
Las mejores actividades en Oaxaca: Monte Albán, Hierve el Agua, Mitla, mercados, mezcal y pueblos artesanos, con duración y mejor momento.
Por Redacción Hoteles y Turismo · Actualizado el
Oaxaca se vive en dos escalas: la ciudad, que se recorre a pie entre iglesias, museos, mercados y mezcalerías, y los valles centrales, con zonas arqueológicas, pueblos artesanos y palenques a menos de dos horas. Con tres o cuatro días se cubre lo principal; las fiestas de julio y de Día de Muertos justifican viajar en esas fechas.
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1. Centro histórico y templo de Santo Domingo
El andador Macedonio Alcalá une el Zócalo con el templo de Santo Domingo de Guzmán, de interior barroco dorado. En el exconvento funcionan el Museo de las Culturas de Oaxaca y el Jardín Etnobotánico.
- Duración
- Día completo
- Precio orientativo
- Gratis o sin entrada
- Mejor momento
- Todo el año; el jardín solo se visita con recorrido guiado
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2. Monte Albán
La antigua capital zapoteca, en la cima de un cerro a unos 20 minutos de la ciudad, Patrimonio de la Humanidad junto con el centro histórico. Tiene una gran plaza rodeada de templos y vista al valle.
- Duración
- Medio día
- Precio orientativo
- MXN 100 Orientativo · oct 2026
- Mejor momento
- A la apertura, porque casi no hay sombra
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3. Mercados 20 de Noviembre y Benito Juárez
Dos mercados vecinos al sur del Zócalo. En el pasillo de humo del 20 de Noviembre se elige la carne y se asa en el momento; en ambos se prueban tlayudas, chocolate, quesillo y chapulines.
- Duración
- 2 horas
- Precio orientativo
- Gratis o sin entrada
- Mejor momento
- A mediodía, todo el año
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4. Hierve el Agua
Formaciones de minerales que parecen cascadas petrificadas, con pozas naturales al borde de un acantilado, a unas 1,5-2 horas de la ciudad. El acceso puede cerrarse temporalmente por conflictos locales; conviene confirmarlo antes de ir.
- Duración
- Día completo
- Precio orientativo
- Gratis o sin entrada
- Mejor momento
- De noviembre a mayo, fuera de lluvias
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5. Mitla y el árbol del Tule
Mitla conserva grecas de piedra únicas en Mesoamérica; en el camino, Santa María del Tule tiene un ahuehuete de tronco descomunal y más de dos milenios. Suelen combinarse con Hierve el Agua.
- Duración
- Medio día
- Precio orientativo
- Gratis o sin entrada
- Mejor momento
- Todo el año
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6. Pueblos artesanos de los valles centrales
Teotitlán del Valle por los tapetes de lana teñidos con tintes naturales, San Bartolo Coyotepec por el barro negro y San Martín Tilcajete por los alebrijes. Se visitan talleres familiares.
- Duración
- Día completo
- Precio orientativo
- Gratis o sin entrada
- Mejor momento
- Todo el año; los días de mercado tienen más movimiento
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7. Ruta del mezcal
Santiago Matatlán, en el camino a Mitla, concentra palenques donde se ve el proceso artesanal: cocción del agave en horno de tierra, molienda y destilación.
- Duración
- Medio día
- Precio orientativo
- Gratis o sin entrada
- Mejor momento
- Todo el año
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8. Guelaguetza
Fiesta de danzas de las regiones de Oaxaca en el auditorio del cerro del Fortín, los dos lunes posteriores al 16 de julio. Las entradas de las primeras secciones se venden con anticipación.
- Duración
- Medio día
- Precio orientativo
- Gratis o sin entrada
- Mejor momento
- Julio
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9. Vida nocturna
Las mezcalerías y bares del centro, sobre todo en torno a Macedonio Alcalá y Santo Domingo, son el centro de la noche oaxaqueña, más de conversación que de baile.
- Duración
- Noche
- Precio orientativo
- Gratis o sin entrada
- Mejor momento
- Jueves a sábado, todo el año